Cannonau di Sardegna ist eine der bekanntesten Rotweinherkünfte Sardiniens und prägt das Weinbild der Insel wie kaum ein anderer Name. Im Mittelpunkt steht Cannonau, die sardische Ausprägung der Grenache, aus der meist warme, würzige und kraftvolle Weine entstehen. Die Region reicht über weite Teile Sardiniens und spiegelt daher unterschiedliche Mikroklimata und Stilrichtungen wider. Typisch sind rote Früchte, mediterrane Kräuter, weiche Tannine und eine oft überraschende Frische im Abgang. Neben klassischen trockenen Rotweinen gibt es auch Rosato- und aufgespritete Versionen. Historisch ist Cannonau eng mit der langen Weinbaukultur der Insel verbunden.
Das Terroir ist mediterran geprägt: heiße, sonnige Sommer, milde Winter und oft windige Bedingungen fördern eine gute Ausreifung. Die Weinberge liegen sowohl im Küstenbereich als auch im hügeligen Inselinneren, teils auf höheren Lagen. Böden variieren stark, von granitischen und schieferigen Untergründen bis zu kalk- und sandhaltigen Parzellen. Diese Vielfalt sorgt für deutliche Stilunterschiede, meist mit konzentrierter Frucht und guter Würze.
Entdecke die Rebsorten, die Cannonau di Sardegna prägen.
Durchschnittliche Großhandelspreise (€/hl) als Marktindikator – Quelle: EU Agridata. Es handelt sich um Handelspreise für Schüttgut, nicht um Endverbraucherpreise.
Datenquelle: EU Agridata – Wine Prices
