Nuits-Saint-Georges liegt im Herzen der Côte de Nuits in Burgund und zählt zu den bekanntesten Kommunen der Côte d'Or. Die Appellation ist vor allem für strukturierte, kraftvolle Rotweine aus Pinot Noir bekannt; auch Weißweine aus Chardonnay werden erzeugt, spielen aber eine untergeordnete Rolle. Die Lagen erstrecken sich an den Hängen oberhalb der Stadt und liefern je nach Parzelle sehr unterschiedliche Weine: von dicht und würzig bis elegant und feingliedrig. Nuits-Saint-Georges verfügt über keine Grand-Cru-Lagen, ist aber mit seinen zahlreichen Premier Crus ein bedeutender Bezugspunkt für burgundische Terroir-Präzision und Lagerfähigkeit.
Das Klima ist typisch kontinental mit warmen Sommern, kühlen Wintern und ausgeprägten Jahrgangsschwankungen. Die Weinberge liegen an Ost- bis Südosthängen der Côte de Nuits. Vorherrschend sind Kalkstein- und Mergelböden, ergänzt durch tonige und kiesige Partien je nach Lage. Diese Vielfalt erklärt die stilistische Bandbreite innerhalb der Appellation und fördert die präzise, oft straffe Struktur der Weine.
Entdecke die Rebsorten, die Nuits-Saint-Georges prägen.
Durchschnittliche Großhandelspreise (€/hl) als Marktindikator – Quelle: EU Agridata. Es handelt sich um Handelspreise für Schüttgut, nicht um Endverbraucherpreise.
Datenquelle: EU Agridata – Wine Prices
