La Crema ist ein US-amerikanisches Weingut mit Standorten an der Sonoma Coast, in Monterey und im Willamette Valley. Das Unternehmen wurde 1979 gegründet und ist heute Teil von Jackson Family Wines. Der Fokus liegt auf dem Anbau in kühleren Küstenregionen Kaliforniens und Oregons, wobei die Weinberge durch maritime Einflüsse geprägt sind.
Das Sortiment konzentriert sich primär auf die Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Die Vinifizierung erfolgt mit dem Ziel, die regionalen Unterschiede der verschiedenen Appellationen abzubilden. Dabei kommen sowohl klassische als auch moderne Kellertechniken zum Einsatz, um die Sortentypizität zu erhalten. Das Weingut verfolgt zudem die Nachhaltigkeitsstandards der übergeordneten Unternehmensgruppe in Bezug auf Ressourcenmanagement und Weinbaupraktiken.
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