Jean-Philippe Janoueix ist ein Weinproduzent und Winzer, der in der Region Bordeaux tätig ist. Er bewirtschaftet verschiedene Weingüter, darunter Château Croix-Mouton in der Appellation Bordeaux Supérieur sowie Besitze in Saint-Émilion. Neben den Schlossabfüllungen wie der Réserve du Château Croix-Mouton und dem Wein 20 Mille werden Weine unter seinem Eigennamen sowie unter Bezeichnungen wie Haut-Pontet vermarktet. Die Produktion konzentriert sich auf das rechte Ufer der Garonne und Dordogne.
Die Weine basieren primär auf der Rebsorte Merlot, die oft durch Cabernet Franc ergänzt wird. Der Ausbau erfolgt nach regionaltypischen Methoden in Edelstahltanks und Barriques, wobei der Fokus auf der Sortentypizität der jeweiligen Appellationen liegt. Janoueix agiert sowohl als Erzeuger als auch über ein Handelshaus, um die Distribution der verschiedenen Linien zu steuern. Die Weinbereitung folgt konventionellen önologischen Standards der Region Bordeaux.
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