Domaine Leflaive aus Puligny-Montrachet
Domaine Leflaive hat seinen Sitz in Puligny-Montrachet in der Côte de Beaune, Burgund, Frankreich. Das Weingut geht auf das Jahr 1717 zurück und bleibt im Besitz der Familie Leflaive. Der Betrieb bewirtschaftet rund 25 Hektar Weinberge, zu denen Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen wie Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Morgeot und Parzellen in Blagny gehören.
Das Weingut konzentriert sich überwiegend auf trockene weiße Burgunder mit Schwerpunkt auf Chardonnay aus Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen. Die Hauptrebsorte ist Chardonnay; Rotweine spielen nur eine untergeordnete Rolle. In der Produktion wird auf Terroir-Ausdruck und schonende Kellerarbeit geachtet, und seit den 1990er-Jahren wendet das Haus biodynamische Praktiken an.
Daten zum Betrieb
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Puligny-Montrachet
Regionen
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