Klima & Terroir
Das Klima ist kontinental mit alpinem Einfluss, kühlen Nächten und deutlicher Tag-Nacht-Temperaturdifferenz. Weinberge liegen häufig zwischen rund 250 und 800 Metern Höhe auf Hanglagen. Böden sind überwiegend kalkhaltige Mergel, tonige und sandige Schichten, oft tiefgründig und gut durchlässig; Exposition und Höhenlage sorgen für Frische und ausgeprägte Aromenkonzentration.