Morey-Saint-Denis liegt an der Côte de Nuits in Burgund, zwischen Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny. Die Appellation ist vor allem für elegante, strukturierte Rotweine aus Pinot Noir bekannt, die Kraft und Feinheit verbinden. Charakteristisch sind Aromen von roten und dunklen Beeren, florale Noten, Gewürze und mit Reife oft erdige, teils animalische Töne. Die Gemeinde besitzt fünf Grand-Cru-Lagen, darunter Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Clos des Lambrays, Clos de Tart und Bonnes Mares. Historisch ist der Ort eng mit dem Weinbau der Côte de Nuits verbunden und verkörpert einen Stil zwischen den Nachbardörfern: oft etwas kraftvoller als Chambolle, aber feiner als Gevrey.
Das Klima ist kontinental mit kühlen Wintern, warmen Sommern und hoher Jahrgangsabhängigkeit. Die Hänge liegen an der Côte d’Or und profitieren von guter Exposition. Dominant sind kalkhaltige Ton- und Mergelböden, in den Spitzenlagen oft mit viel Steinanteil und feiner Drainage. Diese Bedingungen fördern kleine, konzentrierte Beeren und Weine mit präziser Struktur, Frische und ausgeprägter Mineralität.
Entdecke die Rebsorten, die Morey-Saint-Denis prägen.
Durchschnittliche Großhandelspreise (€/hl) als Marktindikator – Quelle: EU Agridata. Es handelt sich um Handelspreise für Schüttgut, nicht um Endverbraucherpreise.
Datenquelle: EU Agridata – Wine Prices
