Das Weinbaugebiet Custoza liegt in der Provinz Verona, eingebettet in die sanften Moränenhügel südlich des Gardasees. Diese historische Region, die durch die Unabhängigkeitskriege des 19. Jahrhunderts bekannt wurde, produziert heute einige der elegantesten Weißweine Italiens. Die Weine zeichnen sich durch ihre feine Mineralität, eine lebendige Säure und ein komplexes aromatisches Profil aus, das oft florale Noten mit subtilen Fruchtaromen verbindet. Als DOC-Region seit 1971 hat sich Custoza als verlässlicher Botschafter für frische, trinkfreudige und dennoch charaktervolle Weißweine etabliert. Die Winzer setzen dabei auf eine harmonische Cuvée-Tradition, die das einzigartige Mikroklima der Region perfekt widerspiegelt und den Wein zu einem idealen Begleiter der leichten mediterranen Küche macht.
Das Klima ist durch die Nähe zum Gardasee mild und ausgeglichen, mit einer konstanten Belüftung, die für gesunde Trauben sorgt. Die Böden bestehen primär aus kalkhaltigen Moränenablagerungen, die eine exzellente Drainage bieten und den Weinen ihre charakteristische mineralische Struktur verleihen. Die hügelige Topografie ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung, während die kühlen Nächte die aromatische Komplexität und die Frische der Trauben bewahren.
Entdecke die Rebsorten, die Custozza prägen.
Durchschnittliche Großhandelspreise (€/hl) als Marktindikator – Quelle: EU Agridata. Es handelt sich um Handelspreise für Schüttgut, nicht um Endverbraucherpreise.
Datenquelle: EU Agridata – Wine Prices
