Amyndeo

Regionen-Insight

Amyndeo liegt im Nordwesten Griechenlands in der Region Makedonien und gilt als eines der kühlsten und prestigeträchtigsten Weinbaugebiete des Landes. Auf einer Hochebene zwischen den Seen Vegoritida und Petron gelegen, profitiert die Region von einem einzigartigen Mikroklima, das die Reifung der Trauben verlangsamt und für eine bemerkenswerte aromatische Komplexität sorgt. Historisch gesehen hat sich Amyndeo von einer eher unbekannten Region zu einem Zentrum für elegante, säurebetonte Weine entwickelt. Besonders die Xinomavro-Traube findet hier ideale Bedingungen, um ihre volle Finesse zu entfalten. Die Kombination aus moderner Kellertechnik und dem respektvollen Umgang mit dem anspruchsvollen Terroir macht Amyndeo zu einem spannenden Herkunftsort für anspruchsvolle Weine, die durch ihre Frische und Langlebigkeit weltweit Anerkennung finden.

Klima & Terroir

Das Klima ist kontinental geprägt, mit kalten Wintern und warmen, trockenen Sommern, die durch die kühlenden Winde der umliegenden Seen gemildert werden. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 550 bis 750 Metern. Die Böden bestehen überwiegend aus sandigem Lehm und kieshaltigen Schichten, die eine exzellente Drainage bieten. Diese Kombination aus Höhenlage und moderierenden Gewässern sorgt für eine langsame physiologische Reife, die den Weinen ihre charakteristische Frische und Struktur verleiht.

Signature-Stile

  • Eleganter, säurebetonter Xinomavro
  • Komplexe Roséweine
  • Hochwertige Schaumweine

Wichtige Rebsorten

Entdecke die Rebsorten, die Amyndeo prägen.

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