Im Detail
Areni Noir ist eine autochthone rote Rebsorte Armeniens mit einer jahrtausendealten Weinbautradition, die besonders in der Region Wajoz Dsor verwurzelt ist. Die Sorte gedeiht hervorragend in extremen Höhenlagen zwischen 900 und 1.400 Metern, wo sie an das kontinentale Klima des Südkaukasus perfekt angepasst ist. Im Glas präsentiert sich Areni Noir mit einer eleganten, mittelkräftigen Struktur, die von einer moderaten Säure und feinkörnigen, gut integrierten Tanninen geprägt ist. Das aromatische Profil ist vielschichtig und reicht von frischen roten Früchten wie Kirsche und Granatapfel bis hin zu komplexen Noten von getrockneten Kräutern, floralen Nuancen sowie erdigen und ledrigen Anklängen. Stilistisch variieren die Weine von zugänglichen, fruchtbetonten Varianten bis hin zu gereiften, tiefgründigen Weinen mit beachtlichem Lagerpotenzial. Als Speisenbegleiter harmoniert Areni Noir exzellent mit Lammgerichten, gegrilltem Fleisch, Pilzrisottos, gereiftem Käse sowie würzigen Speisen der orientalischen Küche, die durch die feine Struktur der Sorte ideal ergänzt werden.