Jerome Castagnier aus Gevrey-Chambertin
Jérôme Castagnier ist ein burgundischer Erzeuger mit Sitz in Morey-Saint-Denis, der Weine aus Appellationen wie Gevrey-Chambertin, Puligny-Montrachet und Échézeaux produziert. Das Portfolio umfasst Lagen wie Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles sowie die Grand Crus Mazis-Chambertin und Échézeaux. Castagnier führt den Familienbetrieb in fünfter Generation und füllt die Weine unter eigenem Namen ab.
Die Erzeugung konzentriert sich auf die Rebsorten Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine. Der Ausbau erfolgt mit dem Ziel, die spezifischen Merkmale der jeweiligen Einzellagen und Klassifizierungen abzubilden. Während die Bewirtschaftung der Weinberge traditionell erfolgt, sind spezifische Zertifizierungen zu Nachhaltigkeitspraktiken oder exakte Angaben zur jährlichen Gesamtproduktion in öffentlichen Quellen nicht einheitlich belegt.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
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Gevrey-Chambertin
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