Chateau Bolaire aus Macau
Château Bolaire befindet sich in der Appellation Bordeaux Supérieur in der französischen Weinbauregion Bordeaux. Das Weingut produziert Rotweine, die den spezifischen Vorgaben dieser Appellation unterliegen, welche im Vergleich zur allgemeinen Bordeaux-AOC höhere Anforderungen an die Reife der Trauben und eine Begrenzung der Erträge stellt. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt unter Berücksichtigung der regionalen klimatischen Bedingungen.
Die Weine werden als Cuvées aus den für die Region typischen Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gekeltert. Der Ausbau erfolgt trocken und zielt auf eine Struktur ab, die durch ein Zusammenspiel von Fruchtaromen und Tanninen geprägt ist. Die Weine werden nach traditionellen Methoden in Bordeaux vinifiziert und abgefüllt.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Macau
- founded_year
- 1860
- hectares
- 7.00
- annual_production_bottles
- 35000
Webseite und Social Media
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- Bordeaux Superieur