Domaine de la Vougeraie aus Premeaux-Prissey
Die Domaine de la Vougeraie ist ein Weinbaubetrieb in der französischen Region Burgund mit Sitz in Premeaux-Prissey. Das im Jahr 1999 gegründete Gut bewirtschaftet eine Vielzahl an Parzellen in renommierten Appellationen, darunter Lagen in Beaune sowie die Grand-Cru-Lage Bonnes Mares. Zum Portfolio gehören spezifische Premier-Cru-Weine wie Clos du Roi, Les Grèves und Montée Rouge. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt nach biologischen und biodynamischen Richtlinien, um die unterschiedlichen Bodenstrukturen der Côte d'Or abzubilden.
Die Vinifikation konzentriert sich auf die Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay, wobei eine parzellenweise Trennung der Trauben erfolgt. Im Keller wird auf eine zurückhaltende Extraktion und den Einsatz von Holzfässern gesetzt, um den Charakter der jeweiligen Lage zu erhalten. Die Erzeugnisse des Gutes sind für ihre Struktur und die präzise Darstellung der burgundischen Terroirs bekannt. Der Betrieb vereint heute Weinberge, die über Jahrzehnte von der Familie Boisset erworben wurden.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Premeaux-Prissey
- founded_year
- 1999
- hectares
- 44.00
- annual_production_bottles
- 170000
Zertifikate
- Ecocert
- Demeter
Webseite und Social Media
Regionen
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