Zardetto aus Conegliano
Zardetto ist ein italienischer Schaumweinproduzent mit Sitz in der Region Venetien, der sich auf die Herstellung von Prosecco spezialisiert hat. Das Unternehmen bewirtschaftet Weinberge in den Gebieten Prosecco DOC sowie Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG. Die Produktion konzentriert sich primär auf die Rebsorte Glera, wobei für Rosé-Varianten auch Pinot Nero verwendet wird. Das Sortiment umfasst verschiedene Qualitätsstufen und Stilrichtungen von trocken bis extra trocken.
Die Weine werden nach der Charmat-Methode im Edelstahltank vergoren, wobei für spezifische Abfüllungen wie den Long Charmat Brut längere Hefekontaktzeiten angewendet werden. Zum Portfolio gehören neben klassischen Brut- und Extra-Dry-Varianten auch zertifizierte Bio-Schaumweine. Die Erzeugnisse stammen aus den Hügellagen zwischen Conegliano und Valdobbiadene, die für die Erzeugung von Schaumweinen mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung genutzt werden.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Conegliano
- founded_year
- 1969
- annual_production_bottles
- 2000000
Zertifikate
- SQNPI
- IFS Food
- BRC Global Standard
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (9)
- Brut, Prosecco
- Extra Dry, Conegliano Valdobbiadene Superiore
- Long Charmat Brut, Conegliano Valdobbiadene Superiore
- Organic Brut, Prosecco
- Private Cuvee Brut, Prosecco
- Private Cuvee Frizzante, Prosecco
- Refosso Brut, Conegliano Valdobbiadene Superiore
- Rose Extra Dry, Prosecco
- Tre Venti