Die Winzer von Erbach e.G. hat ihren Sitz in Erbach im Rheingau und wurde im Jahr 1897 gegründet. Als eingetragene Genossenschaft wird der Betrieb von den angeschlossenen Mitgliedern getragen, die ihre Trauben gemeinsam verarbeiten und vermarkten. Die Struktur des Unternehmens ermöglicht es den Winzern, ihre Erzeugnisse unter einer gemeinsamen Marke anzubieten.
Das Sortiment konzentriert sich auf die für die Region typischen Rebsorten Riesling und Spätburgunder. Neben trockenen und feinherben Stillweinen umfasst das Angebot auch einen Riesling Sekt Brut sowie einen Spätburgunder Rosé. Die Produktion orientiert sich an den traditionellen Standards des Rheingaus, wobei die Bewirtschaftung der Weinberge durch die einzelnen Mitglieder erfolgt.
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