Die White Peak Distillery hat ihren Sitz in Derbyshire, England. Die im Jahr 2016 gegründete Brennerei nutzt ein ehemaliges Drahtwerk als Produktionsstätte, was sich in der Namensgebung ihrer Hauptmarke 'Wire Works' widerspiegelt. Das Sortiment umfasst neben Single Malt Whisky auch verschiedene Varianten des 'Shining Cliff Gin'. Die Herstellung erfolgt in Kupferbrennblasen, wobei der Fokus auf handwerklichen Verfahren und regionalen Rohstoffen liegt.
Zu den bekannten Abfüllungen gehören das 'First Release', das 'Small Batch 03/2022' sowie spezielle Editionen wie das 'Necessary Evil Finish'. Zudem werden limitierte Serien wie das 'Virgin Oak Finish Release 8' produziert. Die Whiskys zeichnen sich durch unterschiedliche Fassreifungen und detaillierte Chargenbezeichnungen aus, die über die jeweilige Zusammensetzung informieren.
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