Das Weingut Peter Wagner hat seinen Sitz in Oberrotweil am Kaiserstuhl in der Region Baden. Seit der Gründung im Jahr 2017 bewirtschaftet der Betrieb Flächen in namhaften Lagen wie dem Henkenberg und dem Eichberg. Die Bewirtschaftung erfolgt nach ökologischen Richtlinien, wobei der Fokus auf einer naturnahen Vinifikation ohne unnötige Zusätze liegt. Die Böden der Region sind durch vulkanisches Verwitterungsgestein und Lössablagerungen geprägt, was den Weinen eine spezifische mineralische Struktur verleiht.
Der Schwerpunkt des Sortiments liegt auf den Rebsorten Spätburgunder, Chardonnay und Grauburgunder. Das Portfolio ist in Guts-, Orts- und Lagenweine unterteilt. Zu den bekannten Abfüllungen zählen der Spätburgunder Alte Reben sowie parzellenspezifische Weine aus dem Henkenberg und Eichberg. Die Weißweine, wie der Oberrotweil Chardonnay und der Grauburgunder vom Löss, werden meist im Holzfass ausgebaut, um Struktur und Lagerfähigkeit zu unterstützen.
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