Vinarija Miloš ist ein familiengeführtes Weingut auf der Halbinsel Pelješac in Süddalmatien, Kroatien. Der Betrieb wird von Frano Miloš geleitet und ist für Weine wie den Stagnum sowie verschiedene Abfüllungen der Rebsorte Plavac Mali bekannt. Die Weinberge befinden sich in steilen Lagen, die durch kalkhaltige Böden und eine hohe Sonneneinstrahlung geprägt sind.
Das Weingut konzentriert sich auf die Arbeit mit autochthonen Rebsorten und verzichtet im Keller weitgehend auf moderne technologische Eingriffe. Die Weine reifen über mehrere Jahre in großen Fässern aus slawonischer Eiche, bevor sie in den Verkauf gelangen. Dieser Prozess zielt darauf ab, die sortentypischen Merkmale des Plavac Mali und das lokale Terroir ohne den Einsatz neuer Barriques abzubilden.
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