Theo Dancer aus Chassagne-Montrachet
Theo Dancer ist ein Weinproduzent aus dem Burgund, Frankreich. Unter diesem Namen werden Weine wie der Bourgogne Aligoté, der Bourgogne Chardonnay sowie der Roc Breïa Chardonnay vermarktet. Die Erzeugnisse sind primär auf regionaler Ebene klassifiziert. Theo Dancer ist zudem als Weinmacher der familieneigenen Domaine Vincent Dancer in Chassagne-Montrachet tätig, führt dieses Projekt jedoch als eigenständige Linie.
Das Sortiment konzentriert sich auf die Rebsorten Chardonnay und Aligoté. Die Trauben für die Roc Breïa Weine stammen aus Lagen im Mâconnais, während andere Abfüllungen Trauben aus verschiedenen Teilen des Burgunds nutzen. Der Ausbau erfolgt meist in gebrauchten Holzfässern ohne Schönung oder Filtration. Die Produktion ist auf geringe Mengen begrenzt und folgt einem minimalistischen Ansatz im Keller.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Chassagne-Montrachet
- founded_year
- 2021
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (4)
- Bourgogne Aligote
- Bourgogne, Chardonnay
- Roc Breïa Chardonnay
- Roc Breia Pinot Noir