St. Supéry Estate Vineyards & Winery befindet sich im Napa Valley in Kalifornien, USA. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in Rutherford sowie im Dollarhide Estate im Pope Valley. Der Betrieb vermarktet Weine unter dem Namen St. Supéry, wobei die Produktion sowohl auf regionalen Cuvées als auch auf Einzellagenweinen wie dem Dollarhide Cabernet Sauvignon basiert. Alle verarbeiteten Trauben stammen aus eigenem Anbau.
Das Sortiment konzentriert sich primär auf Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon. Die Weine werden sortenrein ausgebaut, um die Eigenschaften der jeweiligen Rebsorte und des Standorts abzubilden. Die Produktionsweise folgt dem Prinzip der Estate-Winery, bei der Anbau, Lese und Abfüllung direkt auf dem Weingut erfolgen.
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