Simonsig aus Stellenbosch
Das Weingut Simonsig befindet sich in der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch, genauer in der Unterregion Simonsberg-Stellenbosch innerhalb der Coastal Region. Der Betrieb wird seit Generationen von der Familie Malan geführt und gilt als einer der bekanntesten Erzeuger des Landes. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Weinen, die auf den unterschiedlichen Bodentypen der eigenen Weinberge angebaut werden. Neben Stillweinen ist das Gut historisch eng mit der Entwicklung der südafrikanischen Schaumweinproduktion nach klassischer Methode verbunden.
Im Bereich der Rotweine konzentriert sich Simonsig auf Rebsorten wie Pinotage, Syrah und Cabernet Sauvignon. Bekannte Einzellagen-Abfüllungen wie der Redhill Pinotage oder der Merindol Syrah prägen das Portfolio. Die Vinifizierung erfolgt teils in Edelstahltanks, teils in französischen Eichenfässern, um die sortentypischen Eigenschaften der Trauben hervorzuheben. Die Weine spiegeln die klimatischen Bedingungen des Simonsbergs wider.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Stellenbosch
- founded_year
- 1953
- hectares
- 210.00
- annual_production_bottles
- 1500000
Zertifikate
- IPW (Integrated Production of Wine)
- WIETA (Wine Industry Ethical Trade Association)
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (36)
- Cabernet Sauvignon / Shiraz
- Cabernet Sauvignon Shiraz
- Chardonnay
- Chenin Avec Chêne Wooded
- Chenin Avec Chene, Wooded Chenin Blanc, Stellenbosch
- Chenin Blanc
- Chenin Blanc Pinotage Rosé
- Chenin Blanc Pinotage Rose, Stellenbosch
- Cuvée Royale Blanc de Blancs
- Cuvee Royale Methode Cap Classique Blanc de Blancs, Stellenbosch
- Frans Malan Cape Blend
- Frans Malan Reserve
- GSM
- Jamala Gewürztraminer
- Kaapse Vonkel Brut
- Kaapse Vonkel Brut Rose
- Labyrinth
- Labyrinth Cabernet Sauvignon
- Langbult Steen Old Vines Chenin Blanc
- Merindol Syrah
- Mr. Borio's Shiraz
- Mr. Borio's Shiraz W.O. Stellenbosch
- Pick of the Bunch Pinotage
- Pinotage
- Redhill Pinotage
- Sauvignon Blanc Sunbird
- Shiraz, Stellenbosch
- Straw Wine, Stellenbosch
- Sunbird Sauvignon Blanc
- Syrah Merindol
- The Garland
- The Garland W.O. Stellenbosch
- The Grapesmith Die Kluisenaar, Stellenbosch
- The Grapesmith Mediterraneo, Stellenbosch
- Tiara
- Vin Fume, Stellenbosch