Signal Hill ist ein Weinproduzent mit Sitz in Paarl in der Coastal Region des Western Cape in Südafrika. Auf den Etiketten erscheinen Namen wie Clos d'Oranje (Syrah), Signal Hill Petit Verdot, ein Strohwein sowie Muscat-d'Alexandrie-Auslesen (Crème de Tête, Vin de l'Empereur). Der Betrieb deklariert seine Herkunft innerhalb der südafrikanischen Coastal Region.
Das Portfolio umfasst sowohl trockene rote Rebsortenweine als auch süße Spezialitäten und Strohweine. Zu den Hauptrebsorten zählen Syrah, Petit Verdot und Muscat d'Alexandrie. Das Sortiment reicht von sortenreinen Rotweinen bis zu konzentrierten Süßweinen auf Muscat-Basis.
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