Shea Wine Cellars bewirtschaftet das Shea Vineyard in der Yamhill-Carlton AVA innerhalb des Willamette Valley in Oregon. Das Unternehmen befindet sich im Besitz der Familie Shea und verarbeitet Trauben von der eigenen, rund 57 Hektar großen Anbaufläche. Neben der eigenen Weinproduktion beliefert der Betrieb zahlreiche andere Weingüter in der Region mit Rohmaterial.
Der Fokus liegt auf der Rebsorte Pinot Noir, ergänzt durch geringe Mengen Chardonnay. Das Sortiment umfasst verschiedene Lagen- und Parzellenweine wie den Estate, Homer, East Hill sowie die spezifischen Abfüllungen Block 7 und Block 23. Die Vinifizierung erfolgt parzellenweise in kleinen Chargen, um die unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten des Weinbergs abzubilden. Die Weine reifen überwiegend in französischen Eichenfässern.
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