Schloss Johannisberg aus Geisenheim
Schloss Johannisberg liegt in Geisenheim im Rheingau und gilt als das erste reine Riesling-Weingut der Welt. Die Geschichte des Weinbaus an diesem Standort reicht bis in das 8. Jahrhundert zurück, während das heutige Schlossgebäude auf den Grundmauern eines ehemaligen Benediktinerklosters aus dem 12. Jahrhundert steht. Das Gut bewirtschaftet eine geschlossene Einzellage von rund 50 Hektar.
Der Fokus liegt ausschließlich auf der Rebsorte Riesling, die in verschiedenen Qualitätsstufen von trocken bis edelsüß ausgebaut wird. Die Kennzeichnung der Weine erfolgt traditionell über farbige Kapseln, wie etwa Rosalack für Auslesen oder Goldlack für Trockenbeerenauslesen. Die Vinifikation kombiniert den Ausbau in Holzfässern aus eigener Eiche mit moderner Kellertechnik, um die spezifische Mineralität des Quarzitbodens hervorzuheben.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Geisenheim
- hectares
- 50.00
- annual_production_bottles
- 260000
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