Bodega Salentein ist ein argentinisches Weingut im Valle de Uco in der Provinz Mendoza. Das Unternehmen wurde 1996 von dem Niederländer Myndert Pon gegründet und bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen Höhenlagen zwischen 1.050 und 1.700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Architektur der Kellerei ist kreuzförmig angelegt, um die Verarbeitung der Trauben durch Schwerkraft zu ermöglichen.
Das Sortiment umfasst verschiedene Qualitätsstufen, wobei Malbec, Cabernet Sauvignon und Chardonnay die zentralen Rebsorten bilden. Zu den bekannten Weinen gehören die Linien Primus, Numina Gran Corte sowie die Barrel Selection. Die Produktion nutzt sowohl Edelstahltanks als auch französische Eichenfässer für den Ausbau. Das Weingut trägt maßgeblich zur internationalen Präsenz von Weinen aus dem Uco-Tal bei.
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