Das Weingut Rivera befindet sich in der Region Castel del Monte in Apulien, Italien. Der Betrieb wurde in den 1940er Jahren von der Familie de Corato gegründet und produziert Weine unter den Appellationen Castel del Monte DOC und Salento IGT. Zum Sortiment gehören bekannte Etiketten wie der Il Falcone Riserva, der Rupicolo Rosso sowie der Violante aus der Rebsorte Nero di Troia.
Der Fokus der Produktion liegt auf regionalen Rebsorten wie Nero di Troia, Aglianico und Primitivo. Das Portfolio umfasst verschiedene Qualitätsstufen, darunter fassgereifte Riserva-Weine wie den Cappellaccio Aglianico. Die Weine zeichnen sich durch einen sortentypischen Charakter aus, der die klimatischen Bedingungen und die kalkhaltigen Böden der nördlichen Murgia widerspiegelt.
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