Das Weingut R&A Pfaffl hat seinen Sitz in Stetten im Weinviertel. Neben den heimischen Flächen bewirtschaftet der Familienbetrieb auch Weingärten in den Regionen Wagram und Thermenregion. Die Leitung liegt heute in den Händen der Geschwister Roman Josef und Heidi Pfaffl, die den Betrieb von ihren Eltern übernommen haben. Die Rebflächen verteilen sich auf unterschiedliche Bodenstrukturen, was eine breite Palette an Weinstilen ermöglicht.
Der Fokus liegt auf der Rebsorte Grüner Veltliner, ergänzt durch Rotweine wie St. Laurent. Zu den bekannten Abfüllungen zählen die Lagenweine Haiden und Hund sowie die Cuvée Excellent Reserve und die Hommage Reserve. Die Vinifikation erfolgt mit dem Ziel, die spezifischen Eigenschaften der jeweiligen Rieden und Anbaugebiete präzise abzubilden. Der Ausbau der Reserve-Weine findet teilweise in Holzfässern statt.
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