Peter Dipoli aus Egna
Peter Dipoli gründete sein Weingut im Jahr 1987 in Neumarkt, Südtirol. Der Betrieb bewirtschaftet Rebflächen in Lagen wie Penon oberhalb von Kurtatsch. Die Produktion konzentriert sich auf eine begrenzte Anzahl an Etiketten, die unter der DOC Alto Adige vermarktet werden. Der Fokus liegt auf der Vinifizierung von Weinen, die das spezifische Terroir der Region widerspiegeln.
Das Sortiment umfasst primär den Sauvignon Blanc Voglar, der im großen Holzfass ausgebaut wird, sowie die Cuvée Iugum aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Während der Voglar für seine mineralische Struktur bekannt ist, reift der Rotwein Iugum über längere Zeit in Barriques. Die Bewirtschaftung erfolgt nach qualitätsorientierten Kriterien mit moderaten Erträgen, um die Sortentypizität der genutzten Rebsorten im Endprodukt hervorzuheben.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Egna
- founded_year
- 1987
- hectares
- 6.00
- annual_production_bottles
- 30000
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (5)
- Alto Aldige Sauvignon Voglar, Alto Adige
- Iugum, Alto Adige
- Sauvignon Voglar
- Sauvignon Voglar, Alto Adige
- Voglar Sauvignon