Paolo Bea ist ein Weinproduzent in Montefalco, Umbrien. Das Familienweingut wird heute von Paolo Bea und seinen Söhnen Giuseppe und Giampiero geführt. Der Betrieb bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen Lagen der Region, darunter Pagliaro, Pipparello und Cerrete. Die Bewirtschaftung erfolgt nach ökologischen Prinzipien, wobei auf den Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel verzichtet wird.
Der Fokus liegt auf der Rebsorte Sagrantino, die sowohl sortenrein als auch in Cuvées mit Sangiovese und Montepulciano verarbeitet wird. Die Weinbereitung zeichnet sich durch lange Maischestandzeiten, Spontangärung und den Verzicht auf Filtration aus. Neben den Rotweinen wie dem Montefalco Sagrantino und dem Rosso de Veo produziert das Gut auch Weißweine aus lokalen Sorten sowie traditionelle Passito-Süßweine.