Nik Weis - St. Urbans-Hof aus Leiwen
Das Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof hat seinen Sitz in Leiwen an der Mosel und wird in dritter Generation von Nik Weis geführt. Der Betrieb bewirtschaftet rund 45 Hektar Rebflächen, die sich über die Regionen Mosel und Saar erstrecken. Die Bewirtschaftung folgt traditionellen Methoden unter Berücksichtigung der biologischen Vielfalt im Weinberg.
Der Fokus liegt auf der Rebsorte Riesling, ergänzt durch Weißburgunder und Spätburgunder. Das Sortiment umfasst Weine wie den Schiefer Riesling, den Saarfeilser Riesling sowie Pinot Noir Rosé. Die Vinifikation erfolgt mit natürlichen Hefen, um die Unterschiede der Schieferböden und Einzellagen hervorzuheben. Die Stilistik reicht von trocken ausgebauten Weinen bis hin zu feinherben und edelsüßen Prädikatsweinen aus Steillagen.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Leiwen
- founded_year
- 1947
- hectares
- 45.00
- annual_production_bottles
- 250000
Zertifikate
- VDP
Webseite und Social Media
Regionen
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