Das Weingut Loimer befindet sich in Langenlois im niederösterreichischen Kamptal und wird von Fred Loimer geführt. Der Betrieb blickt auf eine lange Weinbautradition zurück und bewirtschaftet seine Flächen nach biodynamischen Richtlinien. Die Rebflächen verteilen sich auf verschiedene Lagen rund um Langenlois und Gumpoldskirchen.
Der Fokus liegt auf den Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling, die als Kamptal DAC oder aus Einzellagen wie der Ried Spiegel (Erste Lage) ausgebaut werden. Zusätzlich umfasst das Sortiment Burgundersorten wie Chardonnay und Pinot Gris sowie Schaumweine. Die Vinifizierung zielt auf einen herkunftstypischen Stil ab, der die unterschiedlichen Bodenstrukturen von Löss bis Gföhler Gneis abbildet. Die Weine werden sowohl klassisch als auch im Reserve-Bereich produziert.