Korenika & Moskon aus Izola
Das Weingut Korenika & Moskon befindet sich in Korte, im Hinterland der slowenischen Küstenregion Slovenska Istra. Der Familienbetrieb bewirtschaftet seine Flächen nach ökologischen und biodynamischen Richtlinien und ist Demeter-zertifiziert. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen Flysch-Böden in Meeresnähe, was die Mineralität der Erzeugnisse beeinflusst. Der Fokus liegt auf der handwerklichen Verarbeitung lokaler Rebsorten unter Verzicht auf synthetische Hilfsmittel im Weinberg.
Das Sortiment umfasst primär die regionalen Hauptsorten Malvazija und Refošk. Zu den spezifischen Abfüllungen gehören die klassische Malvazija, die Malvazija Selekcija sowie die Cuvées Tris und Bis. Ergänzt wird das Portfolio durch den roten Refošk. Die Vinifizierung erfolgt teilweise mit längeren Maischestandzeiten und dem Ausbau in großen Holzfässern, um die Struktur der Weine zu festigen. Die Produktion spiegelt die klimatischen Bedingungen der nördlichen Adria wider.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Izola
- founded_year
- 1984
- hectares
- 25.00
- annual_production_bottles
- 80000
Zertifikate
- Demeter
- SI-EKO-001
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (11)
- Bis, Slovenska Istra
- Cabernet Sauvignon, Slovenska Istra
- Elepard, Slovenska Istra
- Kortinca, Slovenska Istra
- Malvazija Selekcija, Slovenska Istra
- Malvazija, Slovenska Istra
- Paderno, Slovenska Istra
- Refosk, Slovenska Istra
- Rumeni Muskat, Slovenska Istra
- Sulne, Slovenska Istra
- Tris, Slovenska Istra