Jean-Paul Brun (Terres Dorées) aus Charnay
Jean-Paul Brun leitet das Weingut Domaine des Terres Dorées in Charnay, im südlichen Teil des Beaujolais. Seit der Gründung im Jahr 1979 hat Brun den Betrieb kontinuierlich erweitert und bewirtschaftet heute Flächen in verschiedenen Appellationen, darunter Côte de Brouilly, Fleurie und Moulin-à-Vent. Das Weingut verfolgt einen handwerklichen Ansatz im Weinberg und im Keller, wobei der Fokus auf der Ausdruckskraft der jeweiligen Bodenbeschaffenheit liegt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach naturnahen Prinzipien.
Das Sortiment umfasst rote Weine aus der Rebsorte Gamay sowie Weißweine aus Chardonnay, wie den Beaujolais Blanc Classic. Ein Merkmal der Vinifikation ist der Verzicht auf die im Beaujolais verbreitete Kohlensäuremaischung zugunsten einer klassischen burgundischen Gärung. Die Weine, wie der Beaujolais l'Ancien, zeichnen sich durch eine klare Struktur und moderaten Alkoholeinsatz aus. Der Ausbau erfolgt je nach Linie im Edelstahltank oder in gebrauchten Holzfässern.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Charnay
- founded_year
- 1979
- hectares
- 50.00
- annual_production_bottles
- 350000
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (6)
- Beaujolais Blanc Classic
- Beaujolais Blanc Fut de Chene
- Beaujolais Cote de Brouilly
- Beaujolais l'Ancien
- Beaujolais l'Ancien Le Buissy
- Fleurie