Histoire d'Enfer aus Sierre
Histoire d'Enfer ist ein Weingut mit Sitz in Sierre im Kanton Wallis, Schweiz. Der Betrieb wurde im Jahr 2007 gegründet und bewirtschaftet Rebflächen in den Gemeinden Sierre, Salgesch und Miège. Die Produktion konzentriert sich auf die Vinifizierung von Traubensorten, die für das alpine Klima und die kalk- sowie schieferhaltigen Böden der Region charakteristisch sind.
Das Sortiment umfasst Weine wie den Pinot Noir L'Enfer du Calcaire, Syrah sowie den Riesling L'Enfer du Schiste. Zudem werden Spezialitäten wie Marsanne Blanche aus alten Reben und die Sorte Diolinoir unter der Bezeichnung L'Enfer de la Passion gekeltert. Die Weinbereitung erfolgt mit dem Ziel, die spezifischen Bodenbeschaffenheiten der Parzellen abzubilden. Der Ausbau findet je nach Rebsorte in Edelstahltanks oder Barriques statt.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Sierre
- founded_year
- 2007
- hectares
- 4.00
- annual_production_bottles
- 25000
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (5)
- Diolinoir L'Enfer de la Passion, Sierre
- L'Enfer du Calcaire Pinot Noir
- Marsanne Reserve Vieilles Vignes, Sierre
- Riesling L'Enfer du Schiste, Sierre
- Syrah, Valais