Das im Jahr 2002 gegründete Handelshaus Hecht & Bannier hat sich als Négociant-Éleveur auf die Region Languedoc-Roussillon sowie die Provence spezialisiert. Das Sortiment umfasst Weine aus Appellationen wie Côtes du Roussillon-Villages, Saint-Chinian und Faugères, ergänzt durch Erzeugnisse aus Bandol. Das Unternehmen besitzt keine eigenen Weinberge, sondern selektiert Weine bei Partnerwinzern, um diese im eigenen Keller auszubauen und zu verschneiden. Ziel ist die Abbildung der jeweiligen Terroirs durch regionale Rebsorten.
Das Portfolio beinhaltet rote Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre sowie Weißweine auf Basis von Grenache Blanc. Die Vinifizierung erfolgt primär in Beton- und Holzfässern, um die Fruchtcharakteristik der südfranzösischen Lagen zu erhalten. Seit 2007 sind Teile der Produktion bio-zertifiziert, wobei der Fokus auf einer naturnahen Arbeitsweise liegt.
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