Gravner aus Oslavia
Das Weingut Gravner liegt in Oslavia bei Gorizia in der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien. Der Familienbetrieb wird von Josko Gravner geführt, dessen Weinberge sich über die Grenze zwischen Italien und Slowenien erstrecken. Die Bewirtschaftung erfolgt nach ökologischen Prinzipien mit dem Ziel, die natürlichen Gegebenheiten des Terroirs abzubilden. Entgegen der Angabe in der Liste stammen die Weine ausschließlich aus dieser Region und nicht aus der Toskana.
Der Ausbau der Weine erfolgt konsequent in im Boden vergrabenen Terrakotta-Amphoren sowie in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Die wichtigste Rebsorte ist Ribolla Gialla, ergänzt durch rote Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon. Charakteristisch für die Produktion sind extrem lange Maischestandzeiten bei Weißweinen und eine mehrjährige Reifezeit vor der Vermarktung. Auf den Einsatz moderner Kellertechnik und künstlicher Zusätze wird weitgehend verzichtet.
Daten zum Betrieb
- city
-
Oslavia
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (27)
- Anfora Pinot Grigio, Venezia Giulia IGT
- Anfora Ribolla Gialla
- Bianco Breg Venezia Giulia, DOC
- Bianco Sivi, Venezia Giulia Friuli Venezia Giulia
- Breg
- Breg Anfora Bianco
- Breg Anfora, Venezia Giulia IGT
- Breg Bianco, Venezia Giulia IGT
- Breg Vino Rosso
- Chardonnay, Venezia Giulia IGT
- Macchiole Rosso, IGT
- Pinot Grigio Riserva, Venezia Giulia IGT
- Pinot Grigio, Venezia Giulia IGT
- Ribola Anfora, Venezia Giulia IGT
- Ribolla Gialla
- Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT
- Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT
- Ribolla, Venezia Giulia IGT
- Rosso
- Rosso Breg
- Rosso Rujno, Venezia Giulia IGT
- Rosso, Venezia Giulia IGT
- Rujno
- Rujno Rosso
- Rujno Rosso Venezia Giulia IGT
- Sauvignon, Venezia Giulia IGT
- Vino Bianco 8 9 10, Venezia Giulia IGT