Gosset hat seinen Sitz in Aÿ in der Champagne, Frankreich. Das Haus wurde 1584 gegründet und gilt als eines der ältesten noch bestehenden Weinhandelshäuser der Region. Die Produktion konzentriert sich auf die Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Flaschengärung.
Das Sortiment umfasst nicht-jahrgangsbezogene Weine wie den Brut Excellence und die Grande Réserve sowie Jahrgangscuvées wie den Grand Millésime und die Prestige-Linie Celebris. Die verwendeten Rebsorten sind primär Pinot Noir und Chardonnay, ergänzt durch Pinot Meunier. Als Négociant-Manipulant bezieht das Haus Trauben von verschiedenen Lagen der Champagne. Die Weine durchlaufen eine längere Reifezeit auf der Hefe, bevor sie für den Verkauf freigegeben werden.