Fabio Ferracane aus Marsala
Fabio Ferracane ist ein Weinproduzent aus Marsala im Westen Siziliens, der seine Erzeugnisse unter der Herkunftsbezeichnung Terre Siciliane IGT vermarktet. Das Sortiment umfasst verschiedene Stillweine, darunter den roten Guancianera Rosso sowie die Weißweine Guanciabianca Catarratto und Magico Ariddu. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt nach ökologischen Kriterien, wobei der Fokus auf der regionaltypischen Rebsorte Catarratto liegt.
Die Vinifikation umfasst sowohl klassische Verfahren als auch Methoden mit verlängertem Schalenkontakt, wie beim Macerato Catarratto ersichtlich ist. Neben Catarratto werden für die Rotweine Sorten wie Nero d’Avola verwendet. Die Abfüllungen erfolgen unter dem Namen des Winzers und zeichnen sich durch eine handwerkliche Verarbeitung aus. Der Betrieb konzentriert sich auf die Interpretation des lokalen Terroirs ohne den Einsatz synthetischer Hilfsmittel im Keller.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Marsala
- founded_year
- 2011
- hectares
- 7.00
- annual_production_bottles
- 30000
Zertifikate
- Suolo e Salute
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (4)
- Guanciabianca Catarratto, Terre Siciliane
- Guancianera Rosso, Terre Siciliane
- Macerato Catarratto, Terre Siciliane
- Magico Ariddu, Terre Siciliane