Das Weingut F. & F. Peters ist ein in Rheinhessen ansässiger Betrieb, der von den Brüdern Felix und Florian Peters geführt wird. Die Rebflächen verteilen sich auf namhafte Lagen in der Region, darunter der Dalsheimer Hubacker, der Niersteiner Paterberg sowie der Molsheimer Zellerweg am Schwarzen Herrgott. Ein Fokus liegt auf der Bewirtschaftung von Kalksteinböden im südlichen Rheinhessen sowie den Schieferformationen am Roten Hang in Nierstein.
Das Sortiment konzentriert sich auf die Rebsorten Riesling, Spätburgunder und Weißer Burgunder. Die Vinifikation erfolgt mit dem Ziel, die spezifischen Bodenstrukturen und das Mikroklima der jeweiligen Parzellen im Wein abzubilden. Neben Lagenweinen produziert das Gut auch Guts- und Ortsweine, die nach herkunftsorientierten Kriterien klassifiziert sind.
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