Dominio del Águila aus La Aguilera
Dominio del Aguila ist ein Weingut in La Aguilera, gelegen in der Region Ribera del Duero in Castilla y León. Der Betrieb wurde 2010 von Jorge Monzón und Isabel Rodero gegründet und bewirtschaftet alte Weinberge nach ökologischen Richtlinien. Zum Sortiment gehören Weine wie der Canta La Perdiz, der Reserva sowie die Linien Pícaro del Aguila und Peñas Aladas. Das Weingut produziert neben Rotweinen auch traditionelle Clarete-Rosados.
Die Erzeugung basiert primär auf der Rebsorte Tempranillo, die lokal als Tinto Fino bekannt ist, oft ergänzt durch geringe Anteile weißer Albillo Mayor. Die Vinifizierung erfolgt unter Verzicht auf moderne Zusatzstoffe in historischen unterirdischen Kellern. Die Weine zeichnen sich durch eine Struktur aus, die auf die kühleren Lagen und das Alter der Rebstöcke zurückzuführen ist.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
La Aguilera
- founded_year
- 2010
- hectares
- 35.00
- annual_production_bottles
- 100000
Zertifikate
- Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero
- CAECyL (Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León)
Webseite und Social Media
Regionen
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- Canta La Perdiz
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- Picaro
- Pícaro del Águila Clarete
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