Domaine Saumaize-Michelin aus Vergisson
Die Domaine Saumaize-Michelin ist ein familiengeführter Weinbaubetrieb mit Sitz in Vergisson im Mâconnais, Burgund. Das Weingut bewirtschaftet Rebflächen in den Appellationen Pouilly-Fuissé, Saint-Véran und Mâcon. Die Leitung liegt bei Christine und Roger Saumaize, die den Betrieb seit den 1970er Jahren führen. Der Fokus liegt auf der Erzeugung von Weißweinen aus der Rebsorte Chardonnay, wobei die unterschiedlichen Terroirs der Region im Vordergrund stehen.
Das Sortiment umfasst verschiedene Lagenweine wie Clos Sur la Roche, Les Vignes Blanches, En Ronchevat und Les Courtelongs. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biodynamischen Richtlinien, um die Bodenstruktur und die natürliche Balance der Reben zu fördern. Im Keller wird auf eine schonende Verarbeitung und den Ausbau in Barriques sowie größeren Holzfässern gesetzt. Die Weine zeichnen sich durch eine präzise Struktur und regionale Typizität aus.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Vergisson
- founded_year
- 1978
- hectares
- 10.00
- annual_production_bottles
- 60000
Zertifikate
- Ecocert
- Demeter
- Biodyvin
Webseite und Social Media
Regionen
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