Domaine Philippe Gilbert aus Menetou-Salon
Die Domaine Philippe Gilbert befindet sich in der Appellation Menetou-Salon in der französischen Region Centre-Val de Loire. Das Weingut wird heute in neunter Generation geführt und bewirtschaftet Flächen, die seit 2006 nach biodynamischen Richtlinien zertifiziert sind. Das Sortiment umfasst die Weine Menetou-Salon Blanc, Rouge und Rosé sowie spezialisierte Abfüllungen wie den Preambule und die Einzellage Clos des Treilles Rouge. Die Produktion konzentriert sich auf die für die Region typischen Rebsorten Sauvignon Blanc und Pinot Noir.
Die Weinbereitung erfolgt unter Verzicht auf synthetische Hilfsmittel, um die Eigenschaften des kalkhaltigen Bodens hervorzuheben. Der Ausbau der Weißweine findet überwiegend in Edelstahltanks statt, während die Rotweine teilweise in Holzfässern reifen. Die Weine zeichnen sich durch eine klare Struktur und die sortentypische Aromatik der Loire aus. Der Betrieb ist Mitglied in Verbänden wie Biodyvin und Demeter, was die Einhaltung ökologischer Standards bei der Bewirtschaftung der Weinberge dokumentiert.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Menetou-Salon
- founded_year
- 1768
- hectares
- 28.00
- annual_production_bottles
- 150000
Zertifikate
- Ecocert
- Biodyvin
Webseite und Social Media
Regionen
Weine in unserer Datenbank (11)
- Menetou Salon, 35 Rangs
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- Menetou Salon, Clos des Treilles Rouge
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