Sablet (Côtes du Rhône), südliche Rhône in Frankreich. Das Weingut tritt unter dem Namen Domaine de Cabasse auf und bringt Weine in der Côtes du Rhône- und Côtes du Rhône Villages-Kategorie auf den Markt; Gründungsjahr und Flächenangaben sind nicht bestätigt. Familien- oder Gesellschaftsstruktur wurde nicht verlässlich belegt. Das Profil der Weine umfasst typische südliche Rhône-Stile mit Schwerpunkt auf Rotwein-Cuvées. Häufig verwendete Rebsorten in der Appellation sind Grenache, Syrah und Mourvèdre; konkrete Rebsortenzusammensetzungen des Gutes sind nicht umfassend dokumentiert. Angaben zur Produktionsphilosophie und Nachhaltigkeitspraktiken liegen nicht verlässlich vor.
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