Domaine Albert Bichot Long-Depaquit aus Chablis
Die Domaine Long-Depaquit befindet sich in Chablis, Frankreich, und ist Teil des Handelshauses Albert Bichot. Das Weingut bewirtschaftet rund 65 Hektar Rebfläche in der Region Chablis. Die Geschichte des Hauses Albert Bichot reicht bis in das Jahr 1831 zurück, wobei die Domaine Long-Depaquit seit 1968 zum Familienunternehmen gehört.
Die Produktion konzentriert sich ausschließlich auf die Rebsorte Chardonnay. Das Portfolio umfasst verschiedene Klassifizierungen, darunter die Grand Crus Moutonne, Vaudésir und Blanchot sowie die Premier-Cru-Lagen Vaucoupin und Les Lys. Die Vinifikation erfolgt parzellenspezifisch in einem modernen Kellergebäude. Ziel der Arbeit ist die Abbildung der jeweiligen Bodenbeschaffenheit und des Mikroklimas der einzelnen Lagen durch eine präzise Steuerung von Ausbau und technischer Verarbeitung.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Chablis
- founded_year
- 1791
- hectares
- 65.00
Zertifikate
- HVE (Haute Valeur Environnementale)
Webseite und Social Media
Regionen
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