Die Cantina di Dolianova ist eine Winzergenossenschaft mit Sitz in der gleichnamigen Gemeinde auf Sardinien. Das 1949 gegründete Unternehmen verarbeitet Trauben von über 300 Mitgliedern, die eine Rebfläche von rund 1.200 Hektar bewirtschaften. Zum Sortiment gehören Weine der Appellationen Cannonau di Sardegna und Monica di Sardegna sowie Spezialitäten wie der Barbera Sarda Terresicci. Die Produktion konzentriert sich auf die Verbindung von traditionellem Weinbau und moderner Kellertechnik, um die Typizität der südsardischen Region Parteolla abzubilden.
Der Fokus des Betriebs liegt auf autochthonen Rebsorten, insbesondere Cannonau, Monica, Nuragus und Vermentino. Bekannte Linien umfassen die Etiketten Dolia und Arenada, die regelmäßig in internationalen Fachpublikationen bewertet werden. Die Genossenschaft zählt zu den volumenstärksten Erzeugern der Insel und exportiert ihre Weine in zahlreiche Auslandsmärkte. Neben den Rotweinen umfasst das Portfolio auch Weißweine, Rosés und Schaumweine, die unter Einhaltung regionaler Qualitätsstandards erzeugt werden.
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