Das Weingut Château Nine Peaks befindet sich in der Provinz Shandong im Osten Chinas. Es wurde im Jahr 2008 von dem deutschen Unternehmer Karl-Heinz Hauptmann gegründet. Die Weinberge liegen in der Nähe von Qingdao und profitieren von den kalkhaltigen Böden der Region. Das Sortiment umfasst verschiedene Linien, darunter die Serien Classic und Reserve sowie die Roséweine Tao und Pinkker. Die Produktion orientiert sich an französischen Weinbautraditionen, wobei der Fokus auf internationalen Rebsorten liegt.
Die Erzeugnisse des Gutes umfassen primär Rotweine aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie Weißweine aus Chardonnay. Zu den spezifischen Abfüllungen gehören der Classic Chardonnay, der Reserve Red sowie die Rosé-Varianten Tao und Pinkker. Alle Weine werden unter der Herkunftsbezeichnung Shandong vermarktet. Die technische Leitung des Betriebs wird durch internationale Expertise unterstützt, um die Qualität der Traubenverarbeitung vor Ort zu steuern.
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