Château Fortia ist ein traditionsreiches Weingut in der Appellation Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhônetal. Historisch ist der Betrieb eng mit Baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié verbunden, der maßgeblich an der Schaffung des französischen AOC-Systems beteiligt war. Das Weingut bewirtschaftet eine zusammenhängende Fläche von rund 30 Hektar Rebland, die sich in unmittelbarer Nähe zum Ortskern von Châteauneuf-du-Pape befindet.
Das Sortiment umfasst verschiedene rote und weiße Cuvées, darunter die Linien Tradition, Réserve und Cuvée du Baron. Die Rotweine basieren primär auf Grenache, Syrah und Mourvèdre, während für die Weißweine Rebsorten wie Roussanne, Clairette und Grenache Blanc verwendet werden. Die Vinifizierung erfolgt klassisch in Beton- oder Edelstahltanks sowie in großen Holzfässern, um die gebietstypischen Merkmale der südlichen Rhône abzubilden.
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