Castro Ventosa aus Valtuille de Abajo
Das Weingut Castro Ventosa befindet sich in Valtuille de Abajo in der Region Bierzo im Nordwesten Spaniens. Der Familienbetrieb wird von der Familie Pérez geführt, zu der auch der Winzer Raúl Pérez gehört. Die Rebflächen verteilen sich auf zahlreiche kleine Parzellen rund um das Dorf Valtuille, wobei ein hoher Anteil an alten Reben vorhanden ist. Die Bewirtschaftung erfolgt traditionell, um die spezifischen Bodenbeschaffenheiten der Region abzubilden.
Der Fokus liegt auf der Rebsorte Mencía, die oft aus sehr alten Beständen gewonnen wird. Zu den bekanntesten Weinen zählen Valtuille Cepas Centenarias, der Vino de Villa sowie Einzellagenweine wie El Rapolao. Die Vinifikation erfolgt meist mit Ganztraubenanteil und moderatem Holzeinsatz. Das Sortiment ist in Dorf- und Parzellenweine unterteilt, wobei die Etiketten präzise Angaben zur Herkunft und zum Alter der Rebstöcke machen.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Valtuille de Abajo
- founded_year
- 1752
- hectares
- 75.00
- annual_production_bottles
- 300000
Webseite und Social Media
Regionen
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