Caparzo S.r.l. ist ein Weingut in Montalcino in der Toskana (Italien) und produziert Weine aus der Region Brunello di Montalcino. Das Unternehmen ist als S.r.l. (Gesellschaft mit beschränkter Haftung) organisiert.
Der Betrieb konzentriert sich auf Sangiovese (Brunello/Sangiovese Grosso) und stellt Brunello di Montalcino, Brunello di Montalcino Riserva sowie Rosso di Montalcino her. Die Vinifikation und Reifung erfolgen im Rahmen der DOCG-Vorschriften für Brunello di Montalcino; die Weine basieren überwiegend auf Sangiovese-Trauben und zielen auf sortentypische Ausdrucksformen der Region ab. Die Produktpalette umfasst Basis- und Reserveweine.