Cain aus Saint Helena
Cain Vineyard & Winery ist ein Weinbaubetrieb im Spring Mountain District des Napa Valley in Kalifornien. Das Weingut bewirtschaftet Flächen in Höhenlagen zwischen 450 und 640 Metern über dem Meeresspiegel. Das Sortiment umfasst verschiedene Cuvées, darunter den Cain Five, den Cain Concept sowie die jahrgangsübergreifende Cain Cuvée. Die Bewirtschaftung konzentriert sich auf die spezifischen Bedingungen der steilen Hanglagen des Spring Mountain.
Der Fokus der Produktion liegt auf den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Petit Verdot. Die Weine werden durch Verschnitt dieser Sorten erzeugt, wobei der Cain Five ausschließlich aus Trauben des eigenen Weinbergs gewonnen wird. Der Ausbau erfolgt in französischer Eiche, um die Struktur und die aromatische Ausprägung der Bergweine zu unterstützen.
Wo das Gut liegt
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Daten zum Betrieb
- city
-
Saint Helena
- founded_year
- 1980
- hectares
- 36.00
- annual_production_bottles
- 240000
Webseite und Social Media
Regionen
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- Concept
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